年代：民國四、五○年

    早期普遍使用之食器，碗
的外表顧名思義，會有雞的圖
樣，因是手工繪製，個個不同
，線條簡單，但也活潑生動，
另外，碗盤會有魚蝦的也不少
，反應當時物質條件不是很好
。

    閩南語中「雞」與「家」諧音，雞碗也寓意「起家」，
是為起家碗，俗謂「食雞肉即能起家」，即表示家道興隆之
意。